ياهلا وسهلا بكم يالله حيهم نورتوا المنتدى
 
دخولاليوميةس .و .جمكتبة الصوربحـثالبوابةالمجموعاتالتسجيلالرئيسية

شاطر | 
 

 طريقة عمل سندويشات خفيفه يممم يممم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اليقين
InViSible ابضاي
InViSible ابضاي


عدد الرسائل : 104
تاريخ التسجيل : 09/10/2007

مُساهمةموضوع: طريقة عمل سندويشات خفيفه يممم يممم   الأربعاء نوفمبر 07, 2007 5:34 pm

بعض الأفكار لسندويشات خفيفة ولذيذة
والسريعة لمن تهوى التجديد



[color=red](( برجر لذيذ ))





المقادير:

برجر مجمد
طماطم
خس
جبنة شرائح
مايونيز
كتشب
مخلل خيار
بيضة
خبز برجر دائري


طريقة التحضير:


اقلي البرجر
اقطعي خبز البرجر
ثم ضعي قليل من الكتشب ثم البرجر
و ادهنيه بالكتشب ثم المايونيز ثم ضعي
فوقه البيض(بيض عيون او بيض مقلي على شكل دائرة) على حسب الرغبة
ثم ضعي الطماطم و الجبنة و الخس و مخلل الخيار
ثم اسكبي عليهم الكتشب ثم المايونيز و غطيهم بالقطعة
العلوية من الخبز.



(( سندوتشات فلافل بالباذنجان المقلي مع الخبز العربي ))





المقادير :



حمص أو فول مصري مقشور منقوع
قليل من الآتي:
كزبرة خضرء مفرومة ناعماً+ بقدونس مفري ناعماًً
+ بصل مفري ناعماً+شبت مفري ناعماًً
باكنج باودر ( يختلف مقداره بإختلاف الكمية المراد طبخها)
باذنجان خالي من البذور مقطع لشرائح طولية
ملح+ ثوم+ فلفل حار
زيت غزير للقلي
شرائح طماطم دائرية
خس يقطع حسب الرغبة
خبز عربي صغير الجحم



الطريقة:



يفرم الحمص أو الفول المصري أو الإثنين معاً بمفرمة اللحم الكهربائية
تخلط المقادير
تقلي في الزيت الحار
تقلي شرائح الباذنجان وتحشى مع الفلافل وبالهناء والشفاء .





(( شاورما الدجاج بالزبد ))





المقادير:




- شرائح من صدور الدجاج مقطعة قطع مناسبة للشاورما
ومتبله بالفلفل الأسود
والكمون والثوم والملح وزيت الزيتون( الثوم 6فصوص مدقوقة
+ رأس بصل ناعم جداً للتتبيل ).
- مايونيز ( حوالي 4 ملاعق كبار ) - ملعقة كبيرة عصير ليمون .
- سلطة لحشو السندوتش خس طماطم خيار جزر بصل اختياري .
- زبده لقلي الدجاج - بصل مشوي أو مقلي .


الطريقة:



يوضع الدجاج في وعاء ونضع له التتبيل ونقليه في الزبد حتى الإستواء. ثم اخلطي مايونيز
( حوالي 4 م ك ) مع 2 م ك عصير ليمون ثم تضاف لقطع الدجاج وتقلب نحضر الخبز اللبناني ويقطع
لمربعات (8قطع) وتوضع الحشو على الطرف وتلف مثل السويس رول مع الخس والطماطم والبصل
المشوي ثم تغلف بورق الشاورما أو في خبز لبناني صغير كامل أو مقطوع من النصف قطعتين كل قطعه
على حده تقدم مع المخللات.




(( سندويتشات شهية بالدجاج ))




المقادير:


قطعة دجاج تزن 750جرام
16 شريحة من خبز أبيض
ملعقة طعام مايونيز
نصف كوب جبنة شيدر مبشورة
جزرة متوسطة الحجم مبشورة
نصف ملعقة شاي فلفل أسود مطحون
ملعقتا طعام بقدونس مفروم
نصف ملعقة شاي ملح
بعض من أوراق الخس
شرائح طويلة من الخيار
شرائح الطماطم ..



[color:e3e4=red:e3e4]الطريقة :



تُسلق قطعة الدجاج في ماء مضاف إليه ربع ملعقة شاي كركم و3 حبات هيل
تُصفى من الماء وتُزال العظام ويقطع اللحم إلى قطع صغيرة
يُوضع لحم الدجاج في إناء ويُضاف إليه الجزرة المبشورة، والجبنة المبشورة،
والبقدونس وتُخلط المقاديريُضاف المايونيز ويرش بالفلفل والملح، وتُخلط المكونات
وتترك جانباً، تُزال أطراف شرائح الخبز تمهيداً لإعاد السندويتشات
تُوضع شريحة من الخبز على سطح مستوٍ ويُنثر عليها بعض من أوراق الخس
تُغطى بمقدار يعادل 2-3 ملعقة شاي من خليط الدجاج وتُرص فوقه شريحتان
من الخيار ثم شريحة طماطم.
تُغطى بشريحة أخرى من الخبز، ويُقطع الساندويتش إلى مثلثين
يمكن حفظها ملفوفة بورق نايلون لحين الاستخدام ...

منقوووووووووول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
غصب حلوه
InViSible ايهب عليه من مجتهد
InViSible ايهب عليه من مجتهد
avatar

انثى عدد الرسائل : 1394
الموقع : الـدمـام
العمل/الترفيه : طالـبه
المزاج : مـروقـه
تاريخ التسجيل : 29/10/2007

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل سندويشات خفيفه يممم يممم   السبت نوفمبر 10, 2007 9:32 pm

مشكووره يمي


شاوورما


عااااااااد عزمينا وش هالبخل اليقين

هههههههههه


مشكووره على الموضوع الذووق
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
النرجسية
InViSible بيض الله وجهة
InViSible بيض الله وجهة
avatar

عدد الرسائل : 277
تاريخ التسجيل : 19/10/2007

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل سندويشات خفيفه يممم يممم   الثلاثاء نوفمبر 13, 2007 3:23 am

يسلموووو دياتك شيفة اليقين <<<<< سبتها

لا لا ما اقصد اسبش لا تصدقيها انا اقصد يعني شيف بس مؤنث شلون يقولوها <<<< خخخ توهقت

بانتظار المزيد والجديد
النرجسية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
اليقين
InViSible ابضاي
InViSible ابضاي


عدد الرسائل : 104
تاريخ التسجيل : 09/10/2007

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل سندويشات خفيفه يممم يممم   الأربعاء نوفمبر 14, 2007 2:34 pm

غصب حلوه
انتي حلوة بالطيب يا عيوني ومرورش الأحلى

النرجسية
اقول لو مارة وساكته وااااااجد احسن

امزح ويااش اختووي
مرورك عسل


تحياتي
اليقين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل سندويشات خفيفه يممم يممم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
InViSible :: منتديات حريم هاليومين :: منتدى عالمهــــــــــا-
انتقل الى: